...un sorso di Toscana sui Nebrodi


 



Sabato 6 Ottobre 2012 ore 20:30

Una degustazione guidata di alcuni dei vini più rappresentativi della cantina Castello di Fonterutoli dei Marchesi Mazzei, abbinati ad alcuni piatti tipici della cucina dei Nebrodi ma non solo.  

La spendida cornice costituita da uno dei borghi medievali più suggestivi della Sicilia renderà ancora più gradevole una serata in cui il buon cibo, il buon vino e soprattutto l'ospitalità e la buona compagnia saranno protagonisti.

Antipasto abbinato al Morellinodi Scansano 2008

Parmigiana di pesce spada

 Carpaccio di carne cruda

 Carpaccio di manzo al the

Parmigiana di melenzane

 Caponata

Primo Piatto abbinato al Chianti Classico 2007

Pappardelle al Ragù di maialino nero dei Nebrodi

Secondo Piatto Abbinato al Siepi 2004 

Agnello al forno con patate


Costo € 50

 


Per informazioni e prenotazioni

Ristorante "La Fornace" San Marco d'Alunzio tel: +39 0941797297