Antipasti
Antipasto Buongustaio € 16.00
Antipasto rustico € 12.00
Tagliere di Salumi di suino nero dei Nebrodi € 20.00
Tagliere di saludi di San Marco € 20.00
Tagliere di formaggi siciliani € 12.00
Melone con prosciutto crudo € 12.00
Primi Piatti
Maccheroni in tegamino € 12.00
Gnocchi con sugo di stracotto € 15.00
Bucatini alla Norma € 15.00
Ravioli alla cernia burro e salvia e scaglie di mandorla tostata € 15.00
Pennette alla Fornace € 12.00
Secondi Piatti
Misto di carne € 15.00
Stinco di maiale cotto a bassa temperatura € 16.00
Guancia di vitello € 14.00
Costata di vitello Modicana € 3.30 l'etto
Contorni
Insalata mista € 4.00
Patatine fritte (*) € 3.50
Patate al forno (*) € 4.00
Patate caserecce pomodoro e cipolla € 4.50
Verdure di campo cotte € 4.50
Dessert
Ananas € 3.00
Cantalupo € 4.00
Babà con crema limoncello € 4.00
Cannoli con ricotta € 3.50
Macedonia con gelato € 5.00
Coperto € 2.50
Alcuni piatti possono essere stati sottoposti ad abbattimento rapido ( reg. CE 853/04 )
(*) il prodotto contrassegnato con l’asterisco è congelato o surgelato all’origine
Acqua minerale 1L € 2.50
Birra Felsen Brau Helles 50 cl € 4.00
Birra dello stretto 66 cl € 4.00
Birra Beck's 66 cl € 4.00